2011年 01月 08日
京都 嵯峨のおすすめ ラーメン嵐!
新年あけましておめでとうございます。
冬休暇、皆様どのようにお過ごしでしたでしょうか。
突然ですが、わたくし 大のラーメン好きでー
年末に行ったお店のご紹介です。
先月12月にオープンした新店
(嵯峨広沢南野町12-2 丸太町通に面して北側にある)
ラーメン嵐さん に行ってきました。
とても感じの良いご夫妻が経営されています。
実は、今回で2回目なのです。
初回はノーマークでしたので丸腰で食し、想像を超えた出来のいいラーメンでしたので
今回は、カメラ持参しました。 (撮影の許可ももらいましたよ)
しおとんこつラーメンで博多ラーメンのようなしゃきっとした細めんです。
それに京都らしい和のテイストを加えたこの辺りでは珍しいラーメンです。
まず、スープをのむと (あれ、塩をおさえているのかな?)と思うほど
舌にやさしくかなりあっさりしたイメージそれがー
食べすすめるうちに舌の奥でぐっと濃厚な旨みが味わえてきます。
食材からしっかりスープとった旨みはのどを通る時が 美味しなんですー!
そして、旨みの かほりが 食欲もあおります。
以前、ラーメンの食べすぎで体をこわして
スープ完飲禁止令が発令されていたこともある僕ですが
このラーメン嵐さんの あっさりこってり旨みスープはついつい飲んでしまいます。
(こちらのお店では このスープを こっさり というそうです。)
おかげで、予定していた替え玉を注文しにくくなってしまいました。
(スープの量が減ってしまって)
だらだらと・・ 今回ラーメンを食べただけのお話でしたがー
このラーメン嵐さんは 今はまだ有名ではないところなので
ついつい、お勧めしたくなってしまいましたー
「京都マンション・戸建ナビ」:センチュリー21三和不動産販売
京都の不動産・中古マンション・一戸建て・中古住宅ならセンチュリー21三和不動産販売へ
営業エリア:右京区・上京区・中京区・下京区・北区・南区・西京区
冬休暇、皆様どのようにお過ごしでしたでしょうか。
突然ですが、わたくし 大のラーメン好きでー
年末に行ったお店のご紹介です。
先月12月にオープンした新店
(嵯峨広沢南野町12-2 丸太町通に面して北側にある)
ラーメン嵐さん に行ってきました。
とても感じの良いご夫妻が経営されています。
実は、今回で2回目なのです。
初回はノーマークでしたので丸腰で食し、想像を超えた出来のいいラーメンでしたので
今回は、カメラ持参しました。 (撮影の許可ももらいましたよ)
しおとんこつラーメンで博多ラーメンのようなしゃきっとした細めんです。
それに京都らしい和のテイストを加えたこの辺りでは珍しいラーメンです。
まず、スープをのむと (あれ、塩をおさえているのかな?)と思うほど
舌にやさしくかなりあっさりしたイメージそれがー
食べすすめるうちに舌の奥でぐっと濃厚な旨みが味わえてきます。
食材からしっかりスープとった旨みはのどを通る時が 美味しなんですー!
そして、旨みの かほりが 食欲もあおります。
以前、ラーメンの食べすぎで体をこわして
スープ完飲禁止令が発令されていたこともある僕ですが
このラーメン嵐さんの あっさりこってり旨みスープはついつい飲んでしまいます。
(こちらのお店では このスープを こっさり というそうです。)
おかげで、予定していた替え玉を注文しにくくなってしまいました。
(スープの量が減ってしまって)
だらだらと・・ 今回ラーメンを食べただけのお話でしたがー
このラーメン嵐さんは 今はまだ有名ではないところなので
ついつい、お勧めしたくなってしまいましたー
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by sanwa_estate2
| 2011-01-08 23:22
| 山内